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二月二,龍?zhí)ь^

2018-03-19 17:12:31來(lái)源:用戶(hù)投稿作者:張艷

今天是農(nóng)歷二月初二,傳說(shuō)中龍?zhí)ь^的日子,它是我國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天很多的地方都會(huì)有不同的習(xí)俗,古代稱(chēng)之為中和節(jié),俗稱(chēng)龍?zhí)ь^。傳說(shuō),每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,從此以后,雨水會(huì)逐漸增多起來(lái)。所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠,百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。

按照在家鄉(xiāng)的習(xí)俗,每年二月二這天,都要吃包子和大豆、理頭發(fā)。俗話說(shuō):龍不抬頭,天不下雨,龍是祥瑞之物,素有二月二龍頭的說(shuō)法,中國(guó)普遍地方會(huì)在這一天剃頭,會(huì)使人鴻運(yùn)當(dāng)頭,福星高照,工作順利。今年的二月二中國(guó)水電四局徐鹽鐵路工程指揮部所在地江蘇徐州也下起了綿綿細(xì)雨,食堂的師傅一上班便忙活著給大家包餃子吃,我好奇的問(wèn)大廚為什么不吃包子吃餃子?大廚說(shuō):吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”,都有講究,瞬間增長(zhǎng)了知識(shí),大家感嘆原來(lái)是這樣的,同事們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了。

在節(jié)日里,祝愿徐鹽鐵路全體員工同事二月二龍?zhí)ь^,幸?鞓(lè)無(wú)盡頭,抬起自信,投入精力,拔出頭籌,創(chuàng)造今年的輝煌成就!徐徐騰飛,助力軌道,事業(yè)更上一層樓!

餃子(張艷  攝).jpg

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